5 Dakikada Konutta Makarna Cipsi Tanımı (Videolu) 5 Dakikada Meskende Makarna Cipsi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1/2 (yarım) paket fiyonk makarna burgu da kullanabilirsiniz
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı acı kırmızı tozbiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı/yoksa sarımsak tozu ekleyin
- Kızartmak için sıvı ayçiçek yağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kaynayan suda makarnayı 5- 6 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayalım makarnayı süzgece döküp musluğun altında yıkayalım, suyunu güzelce süzelim.
- Pak bir mutfak havlusu üzerinde makarnaları güzelce kurutalım sonrasındasında üzerine unu nişastayı ve tuzu ekleyip güzelce harmanlayalım.
- Çok güzel ısıtılmış kızgın yağa yeteri kadar ekleyip karıştırarak 2-3 dakika kadar kızartalım. Çok fazla kızartıp yakmayın.
- Geriye kalan bütün makarnayı tıpkı biçimde hazırlayıp kızartalım.
- Kızartma süreci bittikten daha sonra baharatları ekleyip harmanlayalım ve servis edelim. Deneyeceklere kolay gelsin hoşça kalın allah’a emanet olun.