Beşamal Soslu Fırında Makarna

[starabla]

Beşamal Soslu Fırında Makarna Beşamal Soslu Fırında Makarna Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket makarna

Beşamal sosu için;

• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağı çiçek yağ
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım yemek kaşığı tuz

Üzeri için;

• Kaşar peyniri
• Tereyağ

Beşamal Soslu Fırında Makarna Tanımı Yapılışı

1. birinci vakit içinderda makarnaları haşlıyoruz.
2. O esnada süt, yağ, un ve tuzu tencereye katıyoruz gereçleri karıştırıyoruz.
3. daha sonra ocağın altını yakıp kaynayıp yoğunlaşıncaya kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
4. Makarnaları süzüp dilediğiniz biçimde borcama yerleştiriyoruz.
5. Üzerine hazırladığımız beşamal sosunu döküyoruz.
6. Rendelediğimiz kaşar peynirini eşit ölçüde serpiştiriyoruz.
7. Ortalarına ufak ufak tereyağ koyuyoruz.
8. 180 derecede ısıtılmış fırına üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz ve hazır afiyet olsun.