Beşamel Soslu Sebzeli Makarna

[starabla]

Beşamel Soslu Sebzeli Makarna Beşamel Soslu Sebzeli Makarna Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket makarna
• 1 adet brokoli
• 2 adet havuç
• 1 adet karnabahar
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• Tuz
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Beşamel Sosu İçin

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt(200ml bardak ölçüsü)
• Tuz

Üzeri İçin

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel Soslu Sebzeli Makarna Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda makarnayı haşlayalım. Sebzeleride başka bir kapta haşlayalım.
2. çabucak sonrasında beşamel sosumuz için tereyağı ve unu kavurup sütümüzü, karabiberimizi ve tuzumuzu ekleyelim.
3. Sosumuz yoğunlaşınca ocaktan alalım. Makarnayı fırın kabımıza alıp yağını ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştıralım.
4. Üzerine haşlanmış zerzevatları ekleyelim. En son beşamel sosumuzu ve kaşar peynirimizi ekleyin.
5. Evvelden ısıtmış olduğumuz 220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.