Bu Lezzete Bayılacaksınız Meşhur Tiktok (Feta Pasta) Makarna Tanımı Görüntülü Bu Lezzete Bayılacaksınız Meşhur Tiktok (Feta Pasta) Makarna Tanımı Görüntülü İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım paket makarna
- 100 gram beyaz penir (tam yağlı)
- 200 gram kaşar peyniri
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 paket (200 ml) krema
- 3 su bardağı su
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 2 adet büyük uzunluk domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
- Sıvıyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Sosumuz için domatesleri rendeleyelim.
- Tavamızın içine sıvı yağ ekleyip rendelenmiş domatesleri ekleyerek karıştıralım.
- Salça, şeker ve tuzu ekledikten daha sonra 5 dakika daha kaynatalım. Kıvamı ağırlaştıktan daha sonra ocağın altını kapatalım.
- Orta uzunluk fırın kabımızın ortasına birinci katına beyaz peynir, üstüne kaşar peynir koyalım.
- Makarnayı peynirlerin kenar kısımlarına koyalım. Başka kapta krema, tuz ve suyu karıştırıp makarnanın üzerine dökelim, fazla dağıtmadan kaşıkla yavaşça karıştıralım. (kremanız yok ya da kullanmak istemezseniz sütte kullanabilirsiniz. )
- Üzerine domates sosumuzdan dökelim ve birebir hal karıştıralım.
- Zeytinyağını her yerine gelecek biçimde gezdirelim.
- İnce doğranmış kırmızı biber ve sarımsakları da makarnanın üzerine serpelim ve bir iki çeşit karıştıralım.
- Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında 35- 40 dakika denetimli pişirin.
- Fırından çıkardıktan daha sonra tahta kaşık ya da spatula ile güzelce karıştıralım.
- 10 dakika ılınması için bekleyip servis edebilirsiniz.
- Üzerine ince kıyılmış taze nane ya da maydanoz serpebilirsiniz. Afiyet olsun. Tanım görüntümü ayrıntılı olarak izleyebilirsiniz.