Domates Soslu Makarna Yanında Top Köfte

[starabla]

Domates Soslu Makarna Yanında Top Köfte Domates Soslu Makarna Yanında Top Köfte Tanımı İçin Gereçler

️Makarna için;

• ️300 gram erişte (düğün eriştesi)
• ️1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• ️1 kutu domates püresi
• ️Biraz fesleğen
• ️Bir kesim tereyağı

️Top köfte için;

• ️500 gram kıyma
• ️Yarım su bardağı galeta unu
• ️1 adet soğan
• ️1 diş sarımsak
• ️Biraz maydanoz
• ️1 yumurta
• ️2 çay kaşığı tuz
• ️2 çay kaşığı toz kırmızı biber
• ️1 tatlı kaşığı karabiber

Domates Soslu Makarna Yanında Top Köfte Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir tencereye su koyun ve kaynatın.
2. Kaynayan suya makarnayı koyun.
3. Köfte için tüm materyalleri (kıymadan hariç)rondodan geçirin.
4. Artık malzemeyi kıymaya ekleyin ve yoğurun.
5. Elinizle ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
6. Köfteleri kızartın.
7. Haşlanmış makarnayı süzün.
8. Bir tavada soğan ve sarımsağı kavurun.
9. Domates sosunu ekleyin ve lezzetli bir biçimde baharatlayın.
10. Pişmiş makarnayı sosun içine koyun ve köfteleri üstüne yerleştirin.
11. Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz.