Enfes Tavuklu Sebzeli Makarna

[starabla]

Enfes Tavuklu Sebzeli Makarna Enfes Tavuklu Sebzeli Makarna Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket makarna
• Yarım tavuk göğsü
• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım bardaktan biraz az su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Enfes Tavuklu Sebzeli Makarna Tanımı Yapılışı

1. Bir tencerede makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ve suyla haşlamaya bırakın.
2. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri yemeklik doğrayın.
3. Bir tencerede tavuk göğsünü bir çay kaşığı tuz koyarak suyunu çekene kadar haşlayın.
4. Biraz sıvı yağ ekleyip kavurun. Akabinde biberleri ekleyin altı kısık kapağı kapalı bir biçimde birkaç dakika soteleyin.
5. Bir kasede suyu ve salçayı güzelce karıştırıp tavuğun üzerine ekleyin.
6. Haşlanmış makarnayı suyundan süzüp sotenin üzerine ekleyin.
7. Güzelce bir iki karıştırıp ocaktan alın servis edin.

Not :.Makarnanın suyunu uygunca süzmezseniz yemeğiniz baya cıvık ve lezzetsiz olur. Dileyen biraz yağını fazla koyup salçayı sulandırmaya bilir.