Fesleğenli Kremalı Makarna Fesleğenli Kremalı Makarna Tanımı İçin Materyaller
- 250 gram rumbo parpardelle makarna
- 2 diş sarımsak
- 1 paket krema
- 1 yemek kaşığı kaşığı kuru fesleğen
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı rende kaşar
- 1 çay kaşığı haşlama suyuna tuz ve et bulyon
- Rendelemiş lente parmesan peynir
- birinci vakit içinderda suyumuzu kaynatıp içine bulyon ve tuz daha sonra makarnamızı ekliyoruz.
- 12 dakika kadar haşlayıp süzgecimize alıyoruz.
- Bir geniş tava alıp yağımızı eritiyoruz ve ezdiğimiz sarımsağı bir kaç dakika kavuruyoruz.
- daha sonra krema ve başka gereçleri de ekleyip 5 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
- daha sonrada üzerine makarnamızı ekleyip karıştırıyoruz üzerine parmesan atıyoruz.