Garnitürlü Hellimli Makarna

[starabla]

Garnitürlü Hellimli Makarna Garnitürlü Hellimli Makarna Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket istediğiniz her hangi bir çeşit makarna
• 1 kavanoz garnitür
• 1 paket hellim peynir
• Yarım yemek kaşığı salça
• Tuz
• Kekik

Garnitürlü Hellimli Makarna Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Makarna olağan bilindiği üzere haşlanır. Süzülür. Tereyağı ve sıvı yağ karıştırılarak süzülen makarna yavaşça çevrilir.
2. Makarna haşlanırken 1 yemek kaşığından biraz fazla sıvı yağ ve garnitür öbür bir tavada yavaşça pişirilir. Üzerine yarım yemek kaşığı salça eklenir biraz daha kavrulur.
3. Gerisine biraz su eklenir salçanın eşit olarak her yere dağılması sağlanır. Kekik ve tuz ek edilerek kavrulmaya devam edilir.
4. Son olarak en üstüne rendelenmiş hellim peyniri dökülür ve kısık ateşte birkaç dakika daha pişirilir akabinde kapağı kapalı vaziyette peynir eriyene kadar bekletilir.
5. Suda haşlanan makarna tereyağında kavrulur. Olağan yapılan makarnanın üzerine garnitürlü sos ek edilerek servis edilir. Afiyet olsun. (Ben fotoğrafta konutta hellim peynirim olmadığı için kaşar peyniri kullandım. )