Gönüllerimize Taht Kurmuş Barış Manço’dan Soğuk Kış Günlerinde Şifayı Kapanlar İçin Mucizevi Çay Tanımı

Abide

Aktif Üye
7’den 77’ye her insanın Barış Ağabey’i, müzikleriyle çocukluğumuzu en hoş anılarının konuğu, canımız Barış Manço’nun dayanılmaz bir kış çayı tanımının olduğunu biliyor muydunuz? Gelin hem o tarife, tıpkı vakitte bu tanımın verildiği müziğin öyküsüne bakalım
👇



Türkiye’nin en sevdiği sanatkarlarından biridir Barış Manço. Çoğumuz onun müzikleriyle büyüdük!


İşte bu müziklerinden birisinde, her kedere deva bir kış çayı tanımı bulunuyor!


“Nane Limon Kabuğu” isimli müziği, 1988 yılında “Ful Aksesuar’88 Manço: Sahibinden İhtiyaçtan” albümünde yer alıyor.


Klibi ise kelamlarından güzel! Aktarda geçen bu klibin müzik kelamlarına de bir bakalım:


Eski adamlar doğruyu söylemişBir çiçekle bahar olmazKişi kendini bilip sağa sola sormalıCan pazarı bu oyun olmaz

Zürefanın düşkünü beyaz giyer kış günüSonunda şifayı kapıp da şaşırıncaBana gel, beni dinle, düzgün yazDefteri, kalemi al, âlâ yaz

Nane, limon kabuğu, bir hoş kaynasın amanHa, ha, ha, ha, ha, içine hatmi çiçeği, biraz çörek otu katasın amanHa, ha, ha, ha, ha, hatta biraz tarçın, bir tutam zencefil amanHa, ha, ha, ha, ha, bin kaygıya deva geliyor, biraz daha sabret güzelimHa-ha-ha-ha-ha-hapşuÇok yaşa(Sen de gör)Rahat ve yeterli yaşa

Sen önlemini al, önünü kış tut, bırak bir daha de yaz gelsinÇoğu vakit hesap çarşıya uymaz, daha sonra dizini döversin

Zürefanın düşkünü beyaz giyer kış günüSonunda şifayı kapıp da şaşırıncaBana gel, beni dinle, güzel yazDefteri, kalemi al, uygun yaz

Nane, limon kabuğu, bir hoş kaynasın amanHa, ha, ha, ha, ha, içine hatmi çiçeği, biraz çörek otu katasın amanHa, ha, ha, ha, ha, hatta biraz tarçın, bir tutam zencefil amanHa, ha, ha, ha, ha, bin kaygıya deva geliyor, biraz daha sabret güzelimHa-ha-ha-ha-ha-hapşuÇok yaşa(Sen de gör)Rahat ve güzel yaşa

Barış iğneyi kendine batırır, çuvaldızı başkasınaBol keseden aklı ona buna dağıtır, darısı kendi başınaZürefanın düşkünü beyaz giyer kış günüSonunda şifayı kapıp da şaşırıncaBana gel, beni dinle, düzgün yazDefteri, kalemi al, düzgün yaz

Nane, limon kabuğu, bir hoş kaynasın amanHa, ha, ha, ha, ha, içine hatmi çiçeği, biraz çörek otu katasın amanHa, ha, ha, ha, ha, hatta biraz tarçın, bir tutam zencefil amanHa, ha, ha, ha, ha, bin kaygıya deva geliyor, biraz daha sabret güzelimHa-ha-ha-ha-ha-hapşuÇok yaşa(Sen de gör)Rahat ve yeterli yaşa


Şimdi gelelim zürefanın düşkünü olup kış günü beyaz giydikten daha sonra şifayı kapanlara özel tarife: Barış Manço Çayı Tarifi


Malzemeler:



  • 1 tatlı kaşığı kuru nane


  • 3-4 kesim limonun kabuğu


  • 3-4 tane hatmi çiçeği


  • 1 çay kaşığı çörek otu


  • 1 çubuk tarçın


  • 1-2 dilim taze zencefil
Barış Manço Çayı Nasıl Yapılır?

1. Bir cezveye bir kupa kadar suyu alın.

2. İçine nane ve limon kabuklarını koyun ve beş dakika kaynatın.

3. Akabinde içerisine hatmi çiçeği, çörek otu, tarçın ve zencefili ekleyip 2-3 dakika daha kaynatın.

4. Akabinde ocaktan alın ve 10 dakika ağzı kapalı biçimde demleyin.

5. Bal ve limonla servis edebilirsiniz.


Peki bu müzik nereden çıktı? Barış Manço, 1963 yılının Eylül ayında Belçika Kraliyet Akademisi’nde yüksek tahsil görmek için Belçika’ya gitti. Bu sırada sağlıklı ve şifalı otlarla fazlaca yakından ilgilenmiş.


1978 yılında karaciğer kanserine yakalanan ve ilaç tedavilerinin yanında şifalı otlar da kullanan Barış Manço, bu otların hayli yararını gördüğünü lisana getirmiş.


Hal bu biçimde olunca Barış Ağabeyimiz, bizlere de bu enfes tanımı en yeterli bildiği yoldan paylaşmış.


İyi ki vardın Barış Manço, seni hala epeyce seviyoruz! Öteki içeriklerimize de göz atabilirsiniz: