Ispanaklı Kesme Makarna

starabla

Global Mod
Global Mod
Ispanaklı Kesme Makarna Ispanaklı Kesme Makarna Tanımı İçin Materyaller

  • 1 demet ıspanak
  • 1 paket kesme makarna
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos için;

  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ yada 200 gr tereyağı
  • 500 ml süt
  • 1 şeker kaşığı karabiber
  • Tuz
Üzeri için;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri
Ispanaklı Kesme Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle makarnayı haşlıyoruz.
  2. Akabinde soğan ve sarımsakları sıvı yağ ile soteliyoruz rengi pembeleşene dek.
  3. Akabinde temizleyip ayıkladığımız ıspanakları doğrayıp soğanların üzerine ekliyoruz ,birlikte soteliyoruz .
  4. Haşlanan makarnayı borcama alıp ıspanaklar ile güzelce karıştırıyoruz ve sosunu hazırlıyoruz.
  5. Tencereye yağı ve unu ekleyip un yavaşça pembe olana dek karıştırın .
  6. Akabinde sütü ekleyip koyu kıvam alana dek pişirin .
  7. Tuz ve karabiberi ekleyin ,ardından makarna ve ıspanakların üzerine yarısını koyup karıştırın .
  8. Geri kalanı üzerine sürüp düzgünce yayalım.
  9. 170 derece de evvelinde ısıtılmış fırında 15 dk kadar pişirelim .
  10. daha sonra çıkartıp kaşar peynirini üzerine yayalım .5 dk üzeri kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun.
Ispanaklı Kesme Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı