İtalyan Sos Tadında Makarna İtalyan Sos Tadında Makarna Tanımı İçin Gereçler
- 2 büyük yeşil biber
- 1 büyük soğan
- 2 domates
- 300 gram kıyma
- 300 gram makarna ( istedin hal olur)
- Tuz
- Sarımsak tozu
- Kury
- birinci vakit içinderda 300 gram makarnayı suda haşlayalım.
- daha sonra sos için birinci vakit içinderda kıymayı kavuralım .
- Akabinde soğanı ekleyerek az kavuralım ve daha sonrasında biberi ekleyerek düzgünce pişirelim ve baharatları katalım .
- daha sonrasında domatesleri ekleyerek az pişirelim ve karışık domates sosunu ekleyelim ve 2 su bardağı kaynamış makarnanın suyundan ekleyerek kaynayana kadar bekleyelim.
- Makarna küçük servis tabağına alarak.
- Üzerine sosumuzdan döküp üzerine dilediniz peynirden ekleyebilirsiniz.