Kekikli Domates Soslu Makarna Kekikli Domates Soslu Makarna Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket spagetti
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 büyük diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4 büyük domates
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) çay kaşığı nane
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ???? Makarnayı kaynamış suya atıp haşlanmaya bırakalım.
- ????Diğer bir tencerede tereyağını eritelim. ????rendelenmiş sarımsaklarımızı da atıp kokusu çıkana kadar kavuralım.
- ????Biber salçasını da ekleyip biraz çevirdikten daha sonra domatesleri blenderden geçirip üzerine ekleyelim.
- ????Sosumuzu 6-7 dakika pişirdikten daha sonra baharatları da ekleyip 2-3 dakika daha pişirdikten daha sonra altını kapatalım.
- ????Pişirip süzdüğümüz makarnamızın üzerine sosumuzu ekleyip karıştırıyoruz.