Kıymalı Makarna Kıymalı Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket makarna
- 100 gram kadar kıyma ( ne kadar kullanmak isterseniz o kadar kıyma kullanın )
- 1 adet domates (istenildiği kadar domates olabilir)
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı kadar salça ( daha azda olabilir tercihe gore)
- Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tencerenin yarısı kadar su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye su temalır ve kaynatılır.
- Kaynayan suya makarnalar atılır (istenilen çeşit makarna olur).
- Bu sırada sosu için;1 adet soğan ve domates yemeklik biçimde doğranır.
- Bir tencereye evvel kıyma ve yağ koyulur kavurulur.
- ondan sonrasında içine soğan atılır ve pembeleşinceye kadar kavurulur.
- sonrasındasında 2 yemek kaşığı kadar salça ve domatesler eklenir.Ve domatesler yeterlice pişirilir.
- En son 1 çay kaşığı kadar tuz ve karabiber eklenir( istenilen baharatlar ve miktarda).Ve sos hazır.
- Pişen makarna süzülür.
- ondan sonrasında sosla birleştirilir ve uygunca karıştırılır.
- Makarnamız servise hazır.