Kıymalı Spagetti Tanımı Kıymalı Spagetti Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket spagetti
- 1,5 lt kaynamış su
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 6 kısım maydanoz
- 1 adet yeşil biber
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 3 adet orta uzunluk domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kimyon
Not EkleTanımı Yazdır
- Kaynamış suyu tencereye alıyoruz.
- Spagettiyi suya atıp 10 dk haşlıyoruz.
- Haşladığımız spagettiyi bir süzgece koyuyoruz, bu biçimdece süzülmesini sağlıyoruz.
- Bir yandanda kıymayı tencereye alıp kavuruyoruz.
- Üstüne 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağı ekliyoruz.
- Soğan, sarımsak ve yeşil biberi doğrayıp kıymanın üstüne ekliyoruz.
- Akabinde domatesleri soyup, maydanozla bir arada doğruyoruz, üstüne ekliyoruz.
- Salça ve baharatları da ekleyip tencerenin kapağını bi 5 dk kadar kapatıyoruz.
- Haşladığımız makarnayı sosumuzun üstüne koyuyoruz. Yemeğimizi son bi kez karıştırarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. ????.