Kolay Sulu Makarna Kolay Sulu Makarna Tanımı İçin Materyaller
- 1 paket makarna
- 2 adet taze biber
- 2 adet orta uzunluk domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kol maydanoz
- Bütün materyalleri güzelce yıkayalım.
- Kaynayan su içerisine makarnayı koyup 9 dakika pişirelim.
- Makarna pişerken bir tavada ince kıyılmış soğan, küçük ve küp halinde doğranmış domates, biraz ince doğranmış taze biber ve buna emsal zerzevatları zeytinyağında kavuralım biraz.
- Pişen makarnanın suyunu bir ölçüsünü süzelim ve bir ölçü suyunu bırakıp bu malzemeyi içine katalım.
- Üzerine bir kısım maydanozu ince biçimde kıyıp ek edelim. Yemeğimiz servise hazır.
- Püf noktası; yemeklerde şayet soğan var ise öncedena soğan bir iki dakika yalnız başına kavrulur. daha sonra biber ve daha sonra domates ek edilir.yeniden hatırlatalım; bu materyallerden biri eksik olsa da olur bir sevdiğimiz malzemeyi ek etsek de olur. Makarnanın bir paketinin tamamını kullanmak zorunda değiliz. Tıpkı gereç yarım paket makarna için de kafidir.Afiyet olsun.