Kremalı Mantarlı Körili Makarna Kremalı Mantarlı Körili Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı köri
- 1 paket mantar
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet sarı kapya biber
- 1 paket makarna
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket tereyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Sebzeli çeşni (Göz sonucu )
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda mantar ve küçük kuş başı doğradığım tavukları yarım su bardağı suyla başka bir tencerede azıcık pişiriyorummm.
- Büyük bir tencereme aldığım, kaynamış suyuma bir paket makarnamı ekliyorum, 10 dakika kadar pişirdim, biraz canlı sevdiğim için canlı bırakıyorum.
- sonrasındasında süzgece alıyorum ve tenceremde yağı biraz kızdırıp rendelenmiş soğan ve sarımsağı biberlerle birlikte yavaşça birkaç cins çevirdim.
- sonrasındasında tavuk ve mantarı ekledim biraz daha pişirdim.
- ondan sonrasında karabiber ve köri tuz çeşni ek edip kremamı aktardım.
- En son makarnamı azar azar ekledim ve kısık ateşte tüm materyalleri karıştırdım. Veee makarnamız tüm lezzetiyle hazır deneyenlere afiyet olsun ben lezzetinden epey mutlu kaldım. ????.