Kremalı Mantarlı Spagetti Kremalı Mantarlı Spagetti Tanımı İçin Materyaller
- Yarım paket spagetti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 400 gram mantar
- 3 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kutu krema (oda sıcaklığında)
- Makarna haşlanır. Suyu süzülür ve kenara alınır.
- Mantarlarımızı iri iri bütün olarak jülyen doğrayalım.
- Sıvı yağ ve mantarı bir tavaya alıp suyunu çekene kadar kavuralım orta ateşte yaklaşık 15 dk.
- Akabinde iri yemeklik doğradığımız soğanı ek edip kısık ateşte 10 dk daha kavurmaya devam edelim.
- sonrasındasında 1 yemek kaşığı tereyağ ve salça ekleyip karıştıralım.
- Son evrede krema ekleyip 5 dakika kadar pişirelim.
- Haşlayıp suyunu süzdüğümüz makarnamızın üzerine döküp karıştıralım.
- Dilerseniz maydanoz ile süsleyebilirsiniz.