Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna (Tek Tavada Çok Lezzetli)

[starabla]

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna (Tek Tavada Çok Lezzetli) Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna (Tek Tavada Çok Lezzetli) Tanımı İçin Materyaller

• 500 gram makarna
• 2 paket krema (400 ml) yahut süt
• 1 lt su
• Tavuk göğsü (300 gr)
• Mantar (200 gr)
• 3,4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 kırmızı kapya biber
• 100 gram rendelenmiş kaşar
• Tuz, karabiber

Tavuğu marine için

• 3,4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 /2 tatlı kaşığı kekik
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna (Tek Tavada Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle tavuk göğsü kuşbaşı doğranıp marine yapılır. Vakit var ise 3, 4 saat buzdolabına kaldırılıp dinlendirilir.
2. sonrasındasında marine yapılan tavuk göğsü kızgın tavaya alınıp sotelenir. Bir tabağa alınır.
3. Akabinde tıpkı tavada yemeklik doğranmış soğan, sarımsak, ve kapya biberi 3, 4 yemek kaşığı sıvı yağda sotelenir.
4. çabucak sonrasında üzerine yemeklik doğranmış mantar eklenir ve mantar suyunu salıp çekene kadar sotelemeye devam edilir.
5. Akabinde 2 paket krema ve 1 lt kaynamış su, tuz, makarna ve sotelenen tavuk ek edilir.
6. En son üzerine 100 gram kadar rende kaşar eği yapılır ve kısık ateşte kapağı kapalı bir biçimde makarnalar yumuşayıncaya kadar pişirilir ( 10 dk kadar)
   Yapanlara şimdiden afiyet olsun.

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna (Tek Tavada Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı