Kremalı Tavuklu Makarna Kremalı Tavuklu Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 300 gram makarna
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 soğan (Doğranmış)
- 2,3 diş sarımsak (Doğranmış)
- 1 kutu krema (Schlagsahne)
- 2 yemek kaşığı labne peyniri (Frischkäse)
- 3,4 yemek kaşığı makarnanın suyu
- 3,4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı tatlı
- Acı tozbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Kaynayan suda makarnaları haşlıyoruz.
- Isınmış tavaya küp doğranmış tavuk göğsünü koyup suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
- Tavuklara sıvı yağ ve tereyağı ekleyip güzelce pişiriyoruz.
- Pişen tavuklara soğan ve sarımsağı ekleyip kavrulunca baharatlarını ve kremayı ekliyoruz.
- Makarnanın suyundan 3, 4 yemek kaşığı tavuklara ekliyoruz, makarnalarıda süzüp tavuklara ekliyoruz.
- Ocağın altını kısık ateşe alıp labne peynirini ekleyip karıştırıyoruz.
- Sıcak sıcak servis edebilirsiniz deneyecek olanlara afiyet olsun ????