Kremalı Taze Fesleğenli Mantarlı Makarna Kremalı Taze Fesleğenli Mantarlı Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Kremalı Taze Fesleğenli Mantarlı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 paket makarna
- 1 paket çiğ krema
- 3-4 kısım taze fesleğen
- 400 gr kültür mantarı
- Sıvı yağ
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Makarnayı tuzlu suda haşlayınız.
- Bu esnada mantarları ben yıkayıp doğradım lakin. (siz soymak isterseniz soyabilirsiniz )
- Çok az sıvı yağ ile harlı ateşte soteliyoruz.
- Mantarlar suyunu çekince tuzunu ek edip kremamızı ekliyoruz bu basamak değerli kremamızı kestirirsek lezzet kaybı olabilir.
- Fesleğenleri ince doğrayıp ekliyoruz ve biraz soteliyoruz
- Haşlayıp süzdüğümüz makarna ile hazırladığımız sosu buluşturuyoruz.
- İsteğe nazaran kuru domates ile de servis edebilirsiniz.
Kremalı Taze Fesleğenli Mantarlı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı