Pratik Nefis Domates Soslu Makarna Pratik Nefis Domates Soslu Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 300-350gr makarna
- 1 büyük uzunluk domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 1/2 (yarım) adet kapya kırmızı biber
- 2 avuç roka
- 2 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı rendelenmiş mozerella yahut kaşar
- 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kekik, acı pulbiber ve tozbiber
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Makarnamızı tuzlu suda kaynatıyoruz.
- Zeytinyağda soğan, biber ve sarımsağımızı kavuralım.
- Akabinde salçamızı ve baharatlarımızı ekliyelim.
- Uygunca kavurduktan daha sonra domates, 2 kepçe makarnasuyundan ve rokamızı ekliyelim. ( roka yerine ıspanak da kullanabilirsiniz )
- Son olarak rendelenmiş peynirimizi ekleyip süzdüğümüz makarnayla karıştırıp servis edelim. Hem pratik hemde lezzetli bir tanım. Afiyet olsun.