Sebzeli Makarna Sebzeli Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not:eğer salçasız yapmak isterseniz içine domateste ekleyebilirsiniz. Ben salçalı tercih ettiğim için tekrar domates eklemek istemedim.
Not:dilerseniz önce makarnayı farklı haşlayıp direkt sebzelerin üstüne de ekleyebilirsiniz iki farklı biçimde de olur ???? ben peynir ve cevizle süsledim servis ettim siz dilediğiniz üzere yapabilirsiniz.
- Barilla makarna(hangi tıp makarnayı kullandığımı görsellerde paylaştım)
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 3 adet yeşil biber
- 2 büyük diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
- Zeytinyağı
- Su
- Tencerimizin içine yağımızı döküyoruz akabinde soğan sarımsak ve biberlerimizi doğrayıp atıyoruz.
- Biraz kavrulduktan daha sonra kabak ve patlıcanı doğrayıp ekliyoruz.
- Güzelce kavurup salçamızı ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Makarnayı ekliyoruz ve üstüne kaynamış suyumuzu döküp pişmeye bırakıyoruz.
Not:eğer salçasız yapmak isterseniz içine domateste ekleyebilirsiniz. Ben salçalı tercih ettiğim için tekrar domates eklemek istemedim.
Not:dilerseniz önce makarnayı farklı haşlayıp direkt sebzelerin üstüne de ekleyebilirsiniz iki farklı biçimde de olur ???? ben peynir ve cevizle süsledim servis ettim siz dilediğiniz üzere yapabilirsiniz.