Soslu Tombalıklı Makarna Soslu Tombalıklı Makarna Tanımı İçin Materyaller
Soslu tombalık’lı makarna ????Okadar lezzetli bir makarna ki bayılıcaksınız bayılıcaksınız emin olun okadar diyorum????????
- 1 paket makarna (Filiz kalem kullandım )
- 4 adet orta uzunluk domates
- 3 diş sarımsak
- 4 adet yeşil kıl biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 kaşık domates salçası
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- Bir buçuk çay bardağı su
- Tuz
- Tombalık
- Kekik
Soslu tombalık’lı makarna ????Okadar lezzetli bir makarna ki bayılıcaksınız bayılıcaksınız emin olun okadar diyorum????????
- Makarna haşlanır süzgece alınır.
- Domatesler kabukları soyulup minik küp küp doğrayıp derin bir tavaya alıp üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ eklenir.
- Üzerine ince doğradığımız biberleri de ekleyelim ince ince doğradığımız sarımsaklarında ekleyip fokurdamaya başlayınca 5 dakika kaynatıp içerisine salçaları ek edip tuz ve karabiberi de ek edip 2 dk karıştıralım.
- Kaynar suyunu da ekleyip 2 dk pişirip altını kapatalım.
- Servis tabağına alıp üzerine tombalık koyalım ve kekik serpelim. Afiyet olsun enfes bir lezzet.