Sucuklu Yoğurtlu Makarna

[starabla]

Sucuklu Yoğurtlu Makarna Sucuklu Yoğurtlu Makarna Tanımı İçin Materyaller

Makarnasını haşlamak için

• 1 paket makarna
• 3 lt su
• Tuz (dilediğiniz makarnayı kullanabilirsiniz.)

Haşladığınız makarnayı yağlamak için farklı tavada yalnızca

• 100 gr margarin

Salçalı sosu için

• 2 adet sucuk
• 2 adet domates
• Domates salçası
• 100 gram margarin
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• Yarım çay bardağı su

Yoğurtlu sosu için

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı nane
• Tuz
• Yarım çay bardağı su

Sucuklu Yoğurtlu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle makarnayı haşlayacağımız tencereye suyumuzu koyup kaynatıyoruz ve tuzunu ayarlıyoruz.
2. Küçük bir sos tavasında 100 gram yağımızı eritip haşladığımız makarnayı yağlıyoruz.
3. ondan sonrasında sos tavasında salçalı sosumuzu hazırlıyoruz.
4. Bunun için margarini tavaya koyup erittikten daha sonra sucuklarımızı kavuruyoruz.
5. Kavrulan sucukların üzerine domatesleri de ekliyoruz.
6. Akabinde salçasını ve baharatlarını da katıp kavurduktan daha sonra yarım çay bardağı suyu da üzerine döküp pişiriyoruz.
7. Yoğurtlu sosu için ise bir kaba yoğurt koyup üzerine ezilmiş sarımsak ve baharatları da ekleyip suyunu da katıp krema kıvamına gelene kadar uygunca çırpıyoruz.
8. Herşeyi hazırladıktan daha sonra istediğiniz tabağa dilediğiniz biçimde servis yapabilirsiniz.
9. Ben tabağıma evvel makarnayı üzerine yoğurt sosu ve onunda üzerine sucuklu sostan döktüm. ????????????Ben birinci kere denememe karşın epey sevdim umarım sizde beğenirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
   
   
   
   .

Sucuklu Yoğurtlu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı