Tagliatelle Makarna Tagliatelle Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 küçük kuru soğan
- 2 diş orta uzunluk sarımsak
- 1 paket tagliatelle makarna
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Bi tutam kimyon
- Bi tutam yedi çeşit baharat
- 1 tane et bulyon
- İsteğe bağlı acı pul biber
- 1 çorba kasesi kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Makarnayı az bir su ile bulyon azcıkta tuzla birlikte haşlıyoruz.
- Makarna haşlanırken soğanı sarımsağı doğuruyoruz makarna epey pişmeyecek 7- 8 dakika kâfi.
- Başka bir tencerede soğan sarımsakları yağ ile kavuruyoruz.
- Salçayı ekleyip makarnayı suyu ile (suyu fazlaca olmayacak) bir arada sosa döküyoruz.
- Baharatları da ekliyoruz.
- En son suyu çekilince kaşar peynirini ekleyip sıcak servis ediyoruz. Enfes bir tat kesinlikle denemenizi tavsiye ederim
????.
