Tavuklu, Mantarlı Köri Soslu Makarna

[starabla]

Tavuklu, Mantarlı Köri Soslu Makarna Tavuklu, Mantarlı Köri Soslu Makarna Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket mantar
• İstediğiniz ölçüde kuşbaşı tavuk eti
• 1 paket makarna
• 1 tatlı kaşığı toz köri
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Sıvı yağ
• 1 paket sıvı krema
• 100ml/yarım çay bardağı süt

Tavuklu, Mantarlı Köri Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir tencereye su, tuz ve makarna eklenip haşlanır.
2. Mantarlar yıkanır ve doğranır.
3. Kuşbaşı tavuk, bir tavada biraz sıvı yağda kızartılır.
4. Tavuk kızarmaya yakın doğradığımız mantarlar da içine eklenip kavrulur.
5. Kavrulduktan daha sonra sütü ekleyip biraz çekmesi beklenir. Bu sırada daima karıştıralım.
6. Biraz çektikten daha sonra krema ve baharatları ekleyip karıştıralım.
7. Altını kısıp, 10 dakika kaynatalım. Kaynama etabında sos kalınlaşacak ve makarnalar yumuşamış olacaktır.
8. Makarnamızı süzüp sosa ekleyelim.
9. Dilerseniz servis ederken sıcakken üstüne kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.

Afiyet olsun. ????.

Tavuklu, Mantarlı Köri Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı