Tavuklu Ve Nohutlu Kuskus Pilavı Tavuklu Ve Nohutlu Kuskus Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı kuskus
- 1 haşlanmış tavuk göğüsü
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 5 su bardağı kaynar su (et ya da tavuk suyu da olabilir)
- Tuz
- Pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Zeytinyağını tencereye alıp kızdırıp kuskusu döküyoruz ve 3- 5 dk kavuruyoruz.
- Suyu ekleyip tuz ve pul biberi koyuyoruz.
- Haşlanmış tavuk ve nohutu ekliyoruz.
- Kuskus pişene kadar kapağını kapatıp kısık ateşte bırakıyoruz.
- Lezzet vermesi için biraz tereyağı ekleyebilirsiniz.