Yoğurtlu Patatesli Erişte

[starabla]

Yoğurtlu Patatesli Erişte Yoğurtlu Patatesli Erişte Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı kesme erişte
• 2 orta uzunluk patates
• 2 su bardağı yoğurt (isteğe bağlı)

Sıvı yağ patatesi kavurmak için

• Tuz
• Pul biber
• Nane
• Sarımsak (isteğe bağlı)

Yoğurtlu Patatesli Erişte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Erişte kaynar suda haşlanır. Soğumaya bırakılır.
2. Başka tarafta patatesler küçük küp halinde doğranır ve az ölçü yağ ile kavrulur.
3. yavaşça pembeleşince ocağın altı kapatılır.
4. İçerisine 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı pul biber eklenip karıştırılır.
5. Soğumaya bıraktığımız erişte yoğurtla karıştırılır ve sos üzerine gezdirilir.

Yoğurtlu Patatesli Erişte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı