Lazanya Lazanya Tanımı İçin Gereçler
Lazanya içi için;
300 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 iri diş sarımsak
2 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı domates salçası
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber, defne yaprağı
Beşamel sos için;
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı...