Mac And Cheese Mac And Cheese Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket dirsek makarna
- 3,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 200 gram cheddar burger peyniri bim den kullandım
- Tuz damak zevkine bakılırsa ayarlayın
- Karabiber
- 1 çay kaşığı muskat rendesi yoksa sorun değil
Not EkleTanımı Yazdır
- Makarnayı haşlamak için tencerede su kaynatın kaynayan suya tuz ekleyip karıştırın makarnaları ekleyip haşlayın.
- Makarna haşlanırken tavaya tereyağını eritin un ekleyip kavurun üzerine sütü azar azar ekleyip daima karıştırarak koyu akışkan bir beşamel sos yapın fazlaca yoğunlaşırsa orta ara süt ekleyebilirsiniz.
- Sosun altını kısın bahart,tuz ekleyin karıştırın daha sonrasında kaşar,cheddar burger,peynirleri ekleyin eriyene kadar karıştırın.
- Makarnayı süzün yeniden tencereye koyun sosunu ekleyip ocakta karıştırarak biraz pişirin ocağı kapatıp sıcak sıcak tüketiyoruz????????????????????????.