Makarnacıların Efsane Menüsü Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tanımı (Videolu)

[starabla]

Makarnacıların Efsane Menüsü Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tanımı (Videolu) Makarnacıların Efsane Menüsü Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket makarna
• 300 gram kültür mantarı
• 1 kase tavuk
• 1 paket krema
• Bir ölçü tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Makarnacıların Efsane Menüsü Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Suyumuzu ocağa koyalım ve kaynayınca üzerine makarnaları ekleyelim.
2. Makarnalar şişip suyunu çektikten daha sonra kalan suyunu süzelim ve üzerine bir kase soğuk su dökelim.
3. Bu döktüğümüz soğuk su yardımıyla makarnalar birbirine yapışmaz ve canlı kalır.
4. Farklı bir tencereye zeytinyağı ve tavukları ekleyip kavuralım.
5. Kavurma esnasında tuz serptiğimiz tavukları orta ateşte çevire çevire kavuralım, kapağını kapatalım.
6. bir süre daha sonra kapağı açalım ve tencereye yarım fincan kadar makarna suyu ekleyip kavurmaya devam edelim.
7. Yaklaşık 10 dakika kavrulan tavukların üzerine ince doğranan mantarları ekleyelim ve karıştıralım.
8. Tavuklar ve mantarlar kısık ateşte 7-8 dakika daha birlikte piştikten daha sonra bir yemek kaşığı daha zeytinyağı ve tuz ekleyip kapağı açık biçimde pişirmeye devam edelim.
9. Müddeti dolan sebzelerin üzerine kremayı ekleyelim ve orta ateşte pişirelim.
10. Krema ısındıktan daha sonra pişirdiğimiz makarnaları ekleyelim ve üzerine tuz serpip güzelce karıştıralım.
11. Karıştırma süreci bitince makarnayı ocaktan alalım tabaklara doldurarak servis edelim. Afiyet olsun.

Makarnacıların Efsane Menüsü Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı