Salçalı Makarna Salçalı Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket makarna
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 kaşık kadar tereyağ
- 3-4 kaşık zeytinyağı
- Nane
- Kekik
- Fesleğen
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda 1 paket makarnamızı haşlıyoruz.
- Haşlarken içine tuz ve yağ koyuyoruz.
- Haşlandıktan daha sonra yalnızca ortasındaki suyu süzüyoruz. İçine soğuk su vs koymadan.
- Makarna ortasında kalan kendi suyu esasen bu yemeğe lezzet verecek.
- Akabinde yağ, salça ve baharatları koyup karıştırıyoruz.
- Sıcak biçimde tabağa alıp afiyetle yiyoruz.
- Üzerine kaşar rendesi de yakışıyor.